آوا تجهیز آزما
سدیم بی کربنات. جوش شیرین با فرمول NaHCO₃ یکی از نمکهای سدیم در ترکیب با کربنیک اسید است که تنها یک اسیدی این ترکیب با سدیم جایگزین شدهاست. این ترکیب، بیبو و بیطعم است که کمی دارای خاصیت بازی است و به صورت پودر سپید یا بلورین است. بیکربنات جاذب رطوبت و بوگیر است. از این ماده برای متخلخل کردن خمیر نان نیز استفاده میشود.
مشخصات ظاهری : جامد
آوا تجهیز آزما
03132402900- 03133388726- 03133372329- 09135080594
با تشکر از شیمی من
287 بازدید کل ، 1 امروز